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La recette du millefeuille de légumes du restaurant Oh Terroir à Montargis
Le Département soutient les restaurateurs du Loiret qui ont été malmenés par le confinement dû à la Covid-19. Ces derniers partagent avec vous leurs meilleures recettes pour illuminer vos repas grâce à leur savoir-faire et aux produits locaux - Actualité
Hôtel du Département : ils sont beaux mes légumes, ils sont beaux !
Jeudi, six producteurs loirétains s’installent sur le parvis de l’Hôtel du Département à Orléans pour la matinée. Cette opération s’inscrit dans le Projet alimentaire territorial du Loiret (PAT) qui valorise l’alimentation de qualité de proximité - Actualité
Archives départementales : le confinement vu par les Loirétains
Tout le monde est d’accord : nous vivons une période extraordinaire et inédite qui sera dans quelques années étudiée par des historiens, ethnologues, sociologues, géographes. Les Archives départementales sollicitent les Loirétains afin qu’ils leur